趣多多功效:血栓,益智,助分娩,健腦益智,保肝,動脈硬化,防癌,延年益壽,美容護膚
- 用料
- 可可粉30克
- 雞蛋25克
- 糖粉90克
- 黃油90克
趣多多的做法
1.軟化的黃油加糖粉打至蓬松發白
2.分次放入全蛋液，充分攪打均勻
3.放入過篩的低筋面粉和可可粉
4.揉成面團松弛半小時
5.松弛好的面團分成小份，按成小餅狀，把耐烤巧克力豆鑲嵌到上面
6.放入預熱160度的烤箱，20分鐘左右即可
烹飪技巧
1、如果餅幹不要可可味道的，可以把可可粉換成等量低筋面粉；
2、可以直接把巧克力豆全部混入面團，在分成小餅，鑲嵌在上面比較好看，而且看上去很有食欲；
3、巧克力豆要耐烤的才不會融化；
4、烘烤溫度要根據自傢的烤箱溫度，和做的小餅幹的大小厚度自己調整。