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傢庭版綠豆糕功效:清熱解毒,抗菌抑菌,抗過敏,降血脂,保護腎臟

用料

白糖3/4杯

麥芽糖2湯匙

植物油1湯匙

　　傢庭版綠豆糕的做法

　　1.去皮綠豆浸泡過夜，蒸熟，用攪拌機把綠豆攪拌成粉狀

　　

　　2.趁熱加入麥芽糖拌開，再加入白糖和植物油，拌勻，面粉微波爐加熱1分鐘，加入綠豆中，揉成面團

　　

　　3.面團分成32份，包入豆沙餡，用10頭的方形月餅模壓出形狀。月餅模每次使用前要先灑上熟面粉，用刷子刷去多餘的面粉。烤箱預熱350度，烤10分鐘