菠蘿削皮小妙招
首先,挑選外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水洗凈表面。
去掉頭部,再把皮削掉,註意不要切到手哈~
用刀把菠蘿上的“小眼睛”切掉,因為“小眼睛”的位置是參差不齊的,無論是橫行切,還是豎列切,都不在一條線上,所以斜著切是最好的
把切掉“小眼睛”的菠蘿切成4掰,去掉硬芯兒後,再切塊兒就OK了
如果你傢正好有削菠蘿刀,那給菠蘿“挖眼睛”的工作,可以讓它來完成。在菠蘿的頂端找到一個“小眼睛”,然後向斜下方旋轉著削,邊削邊旋轉菠蘿。
吃菠蘿的好處
1、降血壓菠蘿中的酵素,可以幫助降血壓。
2、消脂菠蘿擁有豐富的維生素、酵素等,能「減少脂肪堆積」。
3、預防心血管疾病菠蘿有「抗血栓」的作用,能預防血管硬化。
4、去油、助消化菠蘿能「補益脾胃」,可解油膩、助消化。
最後,小編偷偷地告訴大傢哦,菠蘿皮是去除異味的好材料.可放在剛裝修完的屋子裡吸收各種有害物質。冰箱裡的異味也可以如此去除.之後還能留下菠蘿的清香。