檸檬水是指用檸檬片泡成的一種水飲料，最早起源於17世紀的法國。現在著名的碳酸飲料七喜和雪碧的前身也是簡單的檸檬水，檸檬水富含維生素C，有美容等功效。
檸檬水是什麼
檸檬水是一種簡單易做的日常飲料，由於檸檬本身還有豐富的維生素，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。檸檬還能用於祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。
檸檬水的做法
檸檬水的做法可以說是簡單至極，隻需要把檸檬切片，用低於60℃的水浸泡即可飲用。不過這麼簡單的做法應該很難滿足你，下面介紹各式的檸檬水做法，大傢一起來學學吧！ 薄荷青檸檬水 材料：薄荷15g，青檸檬2個，純凈水1.5升，蜂蜜適量 做法： 1、薄荷葉洗凈後放入攪拌機，倒入一點清水打成薄荷汁。 2、把打好的薄荷汁通過過濾網倒入容器中，濾掉沫子和渣子。 3、把清檸檬切成薄片。 4、在容器中加入1.5升純凈水並放入薄荷，倒入蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。 紅糖檸檬水 材料：檸檬2個，紅糖片2塊 做法： 1、檸檬洗凈，切成薄片，去籽；紅片糖切成段。 2、將幾片檸檬片放入玻璃瓶內，加一層紅糖，再加檸檬片，再加紅糖，放入冰箱裡。 3、2-3天後，紅糖會溶解成糖漿，檸檬也吸收了糖漿，飲用時，每次2-3片檸檬，倒入一點糖漿，再加溫水調和，即可。
孕婦可以喝檸檬水嗎
檸檬富含維生素，是極富藥用價值的水果，但是檸檬酸性極大，喝多了會傷胃，那麼孕婦可以喝檸檬水嗎？答案是肯定的，但是一定要註意適量，如果常喝就會對胃部造成負擔。檸檬水雖不能常喝，但是用來提神、防吐也是十分有效的。中醫曰：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。”懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。