景德鎮，別名“瓷都”，是中國重要的交通樞紐中心，歷史上與廣東佛山、湖北漢口、朱仙鎮並稱全國四大名鎮。
景德鎮屬亞熱帶季風氣候，境內光照充足，雨量充沛，溫和濕潤，四季分明。
特色小吃主要有：冷粉、餃子粑、堿水粑、苦櫧豆腐、清明粑、炒米粉、景德板雞、辣椒耙、印子耙、油條包麻子、龍姣瓜子、樂平狗肉等。
餃子粑
簡介
餃子粑是景德鎮有名的小吃，源自都昌，歷史上，許多都昌人移民到景德鎮，景德鎮號稱“都昌人的碼頭”，都昌人不但影響了景德鎮的語言和文化，也把美食帶過去，餃子粑就是其中之一。
一般景德鎮人都把餃子粑當早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面一蒸，香，透過皮裡面的餡都可以隱隱約約的看到了。當然也有蒸完了以後再用油小炸一下，風味而又不同。
餃子粑分為辣餡和不辣餡。辣的一般是用蘿卜絲配上辣椒成餡，利用韭菜豆腐或韭菜雞蛋做餡的是不辣的。另外，還有豆幹，豆芽餡的好多種配餡方式，種類各異，全憑個人喜好了。如果你不太會吃辣，第一次去吃的話就一定要記清楚，說清楚是要不辣的，不然以景德鎮人的口味，會讓你辣到流淚。