經常看到網上的菜譜上寫著材料是奶油奶酪，但是奶油奶酪是什麼呢？奶油奶酪也是奶酪的一種，在奶酪裡面加入適量的奶油，使口感吃起來更加順滑。但是奶油奶酪和芝士片一樣嗎？做菜網百科今天來為你解答，告訴你奶油奶酪可以做什麼以及奶油奶酪如何自制，初學烘焙的新手們，趕緊來圍觀！
奶油奶酪和芝士片一樣嗎
奶油奶酪是什麼？和芝士片一樣的嗎？雖然奶酪和芝士都在說同一種東西，但是奶油奶酪就未必是芝士片了哦！下面就讓我們來看看到底奶油奶酪和芝士片一樣嗎，兩者區別在哪！
親們，請記得，奶油奶酪和芝士片並不是同一種東西哈！
奶油奶酪是往奶酪裡面添加了奶油，比較順滑的同時，口感也更甜了，這樣的奶油奶酪很多人都能接受，並且是可以直接食用的哦！
但芝士片是經過加工後的奶酪，很多人都覺得醬紫的奶酪會帶有一股臭味，通常芝士片的吃法都是夾在面包裡面或者三文治裡面加熱後食用的。