芋頭是日常生活中非常常見的一種食材，想必很多人都吃過芋頭。芋頭不僅營養價值很高，還可以做出各種美味的食物。簡單的芋頭還可以做出炒芋頭片這樣一道方便快捷又美味的傢常菜。那麼炒芋頭片的做法具體是怎樣的呢？下面做菜網百科將為您詳細介紹炒芋頭片的信息~
炒芋頭片的做法
吃一直都是人類的大事，人活在這個世上，絕對離不開吃食，特別是美食。下面做菜網百科將為您詳細介紹炒芋頭片的做法，讓您在傢也能做出唇齒留香的傢常菜~
炒芋頭片
食材：芋頭、肉片、鹽、油、蔥、大料。
做法：
1、將芋頭切成薄片，然後再將肉切成片，蔥切成沫，辣椒切沫；
2、油鍋加熱後，放入肉片，蔥和辣椒大料，再放入醬油；
3、然後放入芋頭片，再翻炒上色；
4、倒入適量的熱水，然後繼續翻炒；
5、待翻炒熟後，出鍋即可。
溫馨提示：炒的時候需要下點水一起煮煮~