蜂蜜是蜜蜂采的花蜜經自然發酵而釀制成的蜜，它營養豐富，是一種天然的滋養食物。它味道較甜，不僅可以直接食用，還可以當做一種調味品食用，因此也是人們常用的滋補品。12歲的青少年正處在生長發育的階段，急需滋補類的食物，那12歲可以喝蜂蜜水嗎？12歲喝蜂蜜水好嗎？
1、可以飲用
蜂蜜中含有鐵、鉀、鈣、磷、無機鹽、糖類等多種營養成分，而12歲的青少年正處在生長發育的時期，是需要註意加強營養，跟上身體的發育，而喝蜂蜜可以獲得較為豐富的營養物質，能為身體補充營養，因此12歲的青少年可以喝蜂蜜水。
2、飲用劑量
因為蜂蜜中含有極少數的激素，而12歲的青少年雖然處在生長發育的黃金階段，需要補充營養促進發育，但最終我們是希望12歲青少年正常的生長發育，而蜂蜜喝的過多，可能會導致青少年性發育提前，所以12歲的青少年不能飲用太多的蜂蜜水，需要註意飲用蜂蜜水的劑量，每天不要超過50ml。
3、飲用好處
蜂蜜水中含有葡萄糖、果糖、氧化酶、淀粉酶、還原酶等物質，它具有美白養顏、解毒、滋養、潤燥等功能，喝蜂蜜水還能促進消化，從而能起到潤腸通便的作用。12歲的青少年還沒成年，因此免疫力還是比較低的，但喝蜂蜜水能幫助提高免疫力，可減少青少年病癥的發生。蜂蜜水還能治療因肺燥、肺陰虛而引起的口幹咽燥、幹咳少痰的癥狀。
4、飲用須知
空腹喝蜂蜜水會刺激胃分泌過多的胃酸，從而容易導致體內酸性增加，所以不要空腹喝蜂蜜水，最好是在飯後2~3小時後或飯前1~1.5小時飲用。另外，過高溫度的水會破壞蜂蜜水中的淀粉酶，從而使蜂蜜水的營養物質被破壞，所以蜂蜜最好是用40℃以下的溫開水或者是涼開水沖泡飲用。