春天，不僅萬物復蘇，天氣也變得幹燥，大傢的肝火也變得更為旺盛，因此很多人都容易出現上火的現象，通常會導致臉上長痘痘、嘴裡長泡、大便幹結等。春天也是養肝的好季節，我們可以通過飲食來養肝，那春天吃什麼水果可以幫助去火呢？
1、蘋果
蘋果中不僅含有豐富的營養物質，還含有大量的水分和各種保濕因子，在容易出現皮膚幹燥現象的春天，多吃蘋果可以為身體提供水分，對皮膚能起到保濕的效果，對春天去火有一定的幫助。另外，蘋果中還含有豐富的維生素C，能幫助抑制皮膚中黑色素的沉積，蘋果中含有的果酸也能通暢毛孔，因此常吃蘋果還能淡化臉部的雀斑、黃褐斑、痘痘等功能，具有美白的效果。
2、香蕉
香蕉不僅含有的營養物質豐富，而且香蕉的果肉能幫助降低膽固醇，香蕉還有清熱潤腸、利尿通便、降血壓等作用，因此香蕉也能幫助去火。另外，香蕉的果皮中含有的蕉皮素，能抑制真菌和細菌，可以用來治療皮膚瘙癢癥，用香蕉皮擦拭皮膚可防止皮膚幹燥。
3、雪梨
春天上火是由空氣幹燥、濕度低所引起的，而雪梨中不僅含有大量的水分，而且營養豐富，味道甜美，吃雪梨可以幫助清熱降火，並為身體補充所需的水分。另外，春天也是細菌繁衍滋生的時候，春天也容易出現感冒的現象，而雪梨不僅可以預防、緩解感冒的癥狀，還能起到潤肺的效果，凈化我們的消化系統，保護嗓子。
4、山竹
山竹果有“果後”之稱，它性寒，肉嫩味微酸，非常可口，可起到消火壓熱的效果，因此可以作為春天降火的水果之選。另外，山竹果中含有豐富的脂類和蛋白質等營養成分，對身體有很好的補養效果，特別是對營養不良、體弱或病後的人群有明顯的調養作用，但體質虛寒者要少食。