橙子上面出現棕色塌陷部分，或者切開的橙子上面出現小白點，說明橙子發生了黴變。那麼橙子發黴還能吃嗎？能不能切下黴變的部分、吃掉剩下的部分呢？優優小拜年告訴你，橙子發黴了千萬別吃！快來看看為什麼吧！
1、有人切掉黴變繼續吃
有時候水果的部分黴變，或者隻是起了一個小白點，很多人特別是老年人吃的時候都喜歡將黴變的部分挖掉繼續吃，因為他們覺得隻是部分壞了，把整個扔掉太可惜了，其實這樣危害才更大，得不償失。因為表面上看上去隻是壞了一點點，其實整個水果都已經感染了細菌了。
2、部分黴變整個都別吃
水果發黴以後，會有微生物代謝產生毒素，這種毒素往往是能夠致癌的。切去黴變的果肉，並不能夠切掉水果上的微生物，也就是說剩下的看起來好的部分，隻是看起來好，其實已經不好了，不能吃的。
3、橙子發黴同樣不要吃
有時候橙子放久了表面會有一個棕色的塌陷的部分，有的橙子剝了皮之後放久了上面會出現小白點，這都是黴變的跡象，這樣一來整個橙子都不要吃了，因為其他部分看起來好，其實菌絲已經深入到其他部分去了。
4、一個發黴其他可以吃
如果一下子買了好些橙子，都放在一起。如果發現一個有黴變，就要把那一個趕緊丟掉。因為這種黴變是“傳染”得很快的。那麼剩下的能不能吃呢？優優小編建議，吃的時候要仔細檢查，看看有沒有菌斑，如果完好無損，就可以吃。