一、立秋怎麼進補二、立秋進補的註意事項三、立秋進補吃什麼好
立秋怎麼進補
1、立秋怎麼進補之吃應季水果
中醫認為:應季水果幾乎都具備益氣補血、生津止渴、健脾利尿的功效。對經歷了酷熱夏季夏季後缺少維生素的人體來說,體內已經聚集了大量毒素,而且內熱重、不易排出,應季水果都會起到很好的補充維生素、排毒養顏的效果，所以要多吃應季水果。
2、立秋怎麼進補之幹果進補佳選
像大棗、黑芝麻、白芝麻,很多幹果都是秋季進補佳品,別看它們貌不驚人,其營養成分卻毫不遜色。“濃縮的都是精華”這句話還真不隻是一句喜劇小品的臺詞,它幾乎是秋季進補行動中“放之四海而皆準”的真理。比如,每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質一半以上,另外含有豐富的纖維、鎂、鐵、鋅及維生素D;榛子由於其含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質、碳水化合物、維生素E、礦物質等特殊成分;比如說核桃,有健腦、增強記憶力、美發、養顏、延緩衰老等多種作用。總之,多吃點幹果是沒錯的,它們真的很“精華”。
3、立秋怎麼進補之少吃辛辣多潤肺
註意要少吃辣椒、生薑等辛辣食物,燒烤也要少吃。所謂一年之內,秋不食薑;一日之內,夜不食薑。入秋後氣候逐漸幹燥,如果再吃辛辣的生薑,對養肺不利。可以多吃一些蓮藕、荸薺,既能生吃又能熟吃,有養陰潤燥,生津止渴的作用。
立秋進補的註意事項
1、忌猛補肉類:由於剛剛經歷了“苦夏”,人的脾胃功能有一定的受損,驟然進食大量肉類無疑會加重腸胃負擔,非但不利於補身體,反倒對身體有害。
2、清熱解毒多吃豆:立秋時節可多食用豆類,例如綠豆、紅豆等,配以大米或小米煮湯,能起到清熱解毒、保健脾胃的作用。
3、遠離寒涼之物:一方面註意調節空調的溫度不宜過低,風扇不要直吹身體,再者立秋後西瓜等性寒物要少吃少飲，寒涼食物對於人體的傷害還是有的，多吃對身體沒有益處。
4、起居多留心:宜早睡早起,安神養氣,保持心態平和,不宜動怒;立秋後氣溫多變,感冒多發,須註意及時添加衣服;隨著氣溫逐降,可適當增加運動量以提高免疫力。
立秋進補吃什麼好
橙黃色蔬菜
立秋後,人們體內維生素A儲備容易減少,如不及時補充,到了冬春季節容易發生夜視能力下降、眼睛幹澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。另外,瓜豆類食物維生素C含量也很低,會造成免疫力下降,在換季時易感冒,要多吃綠葉蔬菜。
木耳
木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質,爽滑可口,容易消化,為清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥幹咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。
蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋後空氣幹燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。