天氣幹燥的時候，人們常常出現咽喉幹燥腫痛、小便赤黃等上火癥狀，而了解哪些水果可以降火，吃對水果，是可以幫助你降火的哦！為了預防上火，尤其對於面色紅赤、口舌生瘡、便秘、喜涼、愛發火這類實熱體質的人，更要了解哪些水果可以降火，盡量避免會加重上火的水果。
營養健康 | 哪些水果降火：選對水果屬性
在生活中，容易上火的人應該盡量選擇涼性的水果，像西瓜、梨等。一定要少食杏、大棗、荔枝這些溫熱水果，因為溫熱水果不僅無助於降火，而且會火上澆油，加重上火癥狀。生活中溫熱類水果較多。除了前面提到的大棗、杏、荔枝以外，還包括桃、龍眼、菠蘿、石榴等等。以溫熱類水果荔枝為例，如果生活中真的有人如蘇軾《惠州一絕》詩中“日啖荔枝三百顆”的吃法，一定會生熱上火，尤其是秋季，身體熱盛者或者陰虛火旺者一定要避免吃此類水果。
而哪些水果可以降火呢，這一類水果基本都是寒涼性的水果，它們與溫熱類水果恰恰相反，這類水果主要包括：西瓜、柿子、香蕉、雪梨、柑、橘等，一般寒涼體質的人不適合食用，相反燥熱體質的人卻可以適當食用寒涼類的水果，降火去燥。
除了了解哪些水果降火外，其實性平的水果是適合各種體質的，是所有體質的人都可以吃的一類水果，此類水果包括：蘋果、葡萄、木瓜、橄欖、山楂等。
營養健康 | 哪些水果可以降火？
梨
為了降火，最佳水果當數梨和西瓜。梨被許多人稱為“天然礦泉水”，由於它鮮嫩多汁，酸甜可口，不但可以降火敗火，還可以潤肺止咳，生津止渴，生吃和榨汁都很好，具有其他水果無可比擬的養陰清肺功能。梨分白梨與紅梨，白梨適合早秋吃降溫燥，紅梨上市晚，則適合在晚秋時節吃。愛吃火鍋的人，可以食後適當吃梨，具有很好的敗火功效。
西瓜
西瓜性涼，是夏季裡最常見的水果。在身體上火的時候吃西瓜可以補充人體流失的水分，可以有效緩解口於舌燥、咽喉腫痛等上火的癥狀，是清熱瀉火的最佳選擇，特別是對於身體燥熱的人來說，西瓜能夠生津止渴，去暑降溫。不過，西瓜又名“天生白虎湯”，脾胃虛寒之人不可多吃。
還有哪些水果降火呢？除此以外，香蕉、柚子等也是不錯的去火降火的水果。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等功效。
柚子也是可以降火的水果，它營養價值高，有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。此外，用柚子皮加蜂蜜煎熬之後的飲品，也有降火的功效。