胡蘿卜幹-健康飲食

胡蘿卜幹功效:抵抗力,降糖,保護視力,助消化

　　胡蘿卜幹的做法

　　1.將胡蘿卜去皮，切同等厚度薄片

　　2.將胡蘿卜和冰糖倒入鍋中，加入200克清水

　　3.大火燒開，改中小火將水煮幹，讓胡蘿卜充分將糖份吸收，大概25-35分鐘的樣子

　　4.將胡蘿卜撈出，用漏勺完全瀝幹水分

　　5.將胡蘿卜片平鋪在烤盤上

　　6.入烤箱中層，120度90分鐘