哈密瓜甜潤多汁，味道芬芳，因此哈密瓜很受人喜愛。但吃哈密瓜上火嗎確實不少人都擔心的問題。過多食用哈密瓜確實可能導致上火，但如果能適量食用，則具有相反的效果，能清熱解暑、生津止渴。哈密瓜的熱量也是很多人關心的一個問題，本文也會對此做出介紹！
營養健康 | 吃哈密瓜上火嗎？
哈密瓜性寒，吃多了會使寒氣蓄積體內，影響脾胃和消化系統，引起腹瀉等癥狀，這就是大傢所說的吃多了哈密瓜會導致上火的表現。既然哈密瓜吃多了會引起上火，因此體質虛弱、腸胃不和的朋友以及準媽媽們都要謹慎食用哈密瓜。
吃哈密瓜上火除了跟它的食性相關之外，還與哈密瓜中豐富的營養相關。由於過多食用哈密瓜容易造成營養過剩，這也容易導致上火，所以食用時要控制好食量，每天吃哈密瓜的量不宜超過90克。
哈密瓜的熱量
哈密瓜香氣濃鬱、入口如蜜，這是因為哈密瓜中含有較高的糖分，是一種熱量較高的水果。據測定，每100克的哈密瓜可食用部分為34大卡，在水果當中屬於熱量高的。對於這種熱量高、糖分高的水果，不宜一次吃太多，尤其是糖尿病人，最好不要吃哈密瓜。
營養健康 | 哈密瓜的功效與作用
哈密瓜中含有大量多糖類物質，可以增強人體免疫力，經常食用能有效抵制疾病。哈密瓜中的水分很多，可以起到稀釋組織液、降低血液黏稠度的效果，尤其適合老年人食用。哈密瓜中的有機酸和果膠可以健美皮膚、延緩衰老，而且它還含有一種抗氧化劑，可以減少夏季曬斑，保護皮膚，是女性朋友美容養顏的佳果。此外，調理人體內環境的穩態、增強生命活性也有顯著效果。
營養健康 | 哈密瓜避免上火的吃法
雖然吃哈密瓜上火嗎是肯定的，但如果選多了吃法，還是可以避免上火的。下面介紹兩種能避免上火的哈密瓜的食用方法。
甘蔗哈密瓜湯
材料：甘蔗250克，哈密瓜400克，豬瘦肉200克，南杏仁20克，北杏仁8克。
做法：1、甘蔗洗凈，去皮，切段；哈密瓜去皮、瓤，洗凈，切塊。
2、豬瘦肉洗凈，切成塊，焯水；南杏仁、北杏仁均洗凈。
3、湯鍋中倒入水燒沸，放入甘蔗段、哈密瓜塊、豬瘦肉塊、南杏仁、北杏仁，大火煮沸後轉小火燉約2小時即可。
功效：清潤滋養，適合秋季解燥。
五彩哈密瓜盅
材料：哈密瓜1個，青蘋果2個，葡萄200克，新鮮薄荷葉3片，糖100克，哈密瓜汁200克。
做法：1、哈密瓜對切去籽，用挖球器將果肉挖成圓球狀，留皮當哈密瓜盅；葡萄對半切開備用。
2、青蘋果去皮切丁，和葡萄、哈密瓜放人哈密瓜盅，淋上調味料，放上薄荷葉即可。