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手工蛋卷功效:健腦益智,保肝,動脈硬化,防癌,延年益壽,美容護膚

用料

橄欖油80克

細砂糖80克

芝麻少許

　　手工蛋卷的做法

　　1.橄欖油中加入細砂糖混合攪拌均勻，再加入雞蛋，攪拌均勻

　　

　　2.蛋液中加入鹽和低筋面粉慢慢攪拌，拌均勻後

　　

　　3.加入熟黑芝麻攪拌幾下

　　

　　4.電餅鐺開上下火，鍋預熱後拿一個勺子舀一勺面糊，用筷子從中間向四周輕輕擠壓至沒面糊為止(速度要快)

　　

　　5.蓋上電餅鐺30秒左右，打開，翻面繼續烤30秒左右關掉電源

　　

　　6.拿1根筷子，從頭開始慢慢往裡卷成圓形即可