很多人覺得紅茶喝多了容易導致上火的現象,而夏天,天氣更為炎熱,也比較容易出現上火的現象,所以就比較擔心夏天喝紅茶會加大上火的幾率。但其實,夏天是可以喝紅茶的,還有很多好處,但需要註意一些飲用事項。我們一起來了解下。
1、祛濕養胃
紅茶是經過發酵而制成的,茶性非常的溫和,並不是燥熱性的。夏天雖然天氣比較炎熱,但是雨水比較多,所以濕度會比較大,身體內會有些濕氣。炎熱的夏日,生冷的食物吃的也會比較多,對胃多少會有些傷害。茶葉中含有會刺激胃的茶多酚,而紅茶中茶多酚在發酵氧化過程中減少,因此在炎炎夏日,喝些溫性的紅茶,不僅可以幫助去除體內的寒氣,還能減少對胃部的刺激,幫助養胃。
2、提神消疲
夏天天氣炎熱,容易使人產生煩躁之感,容易使人犯困。而紅茶中含有的咖啡堿能刺激大腦皮質,從而可以使神經中樞興奮,起到提神消疲的效果,使思維反應更加的敏銳。另外,它也能對血管和心臟起到興奮的作用,能強化心搏,能加快血液循環,從而能促進新陳代謝。
3、殺菌利尿
夏天雨水較多,導致濕度較大,因此細菌繁衍的較多。而紅茶中含有的兒茶素類可以與單細胞的細菌結合,可以使蛋白質沉淀,從而能起到抑制、消滅病原菌,尤其是細菌性痢疾或食物中毒的患者喝紅茶,其作用會更大。另外,夏天過於炎熱,我們通常會通過汗液、尿液來散熱、排毒。而紅茶中含有的咖啡堿和芳香物質可增加腎臟的血流量,可提高腎小球的過濾率,可抑制腎小球對水的再吸收,從而能促進尿量的增加,尤其對緩解心臟病、腎炎造成的水腫,效果會更為明顯。
4、飲用須知
如果是燥熱體質的人,經常喝或在夏天喝紅茶可能就容易出現上火的現象,這時就需要淡飲、少喝;而虛寒體質者,喝紅茶不僅不會出現上火的現象,還對身體有益。另外,新做出來的紅茶,正常情況下都會有些青氣,所以喝剛做的紅茶也容易導致上火,而1~2年的紅茶是最好喝的,也是最溫和的。在夏天飲用紅茶的時候,可以等茶涼了之後,再飲用。