鯉魚是國人餐桌上很常見的魚肉食物，加上鯉魚的營養價值及功效多，民間歷來把鯉魚視為魚中上品。鯉魚不僅是食用佳品，營養價值也是非常高的。傳統中醫認為，鯉魚性平味甘，具有健脾益氣、利尿消腫、補肝明目、化痰止咳、通乳安胎等功效，特別是對於產後少乳的婦女來講，吃鯉魚有利於下乳。 鯉魚的營養價值及功效 傳統中醫認為，鯉魚性平，味甘，入脾、腎經，具有利水、消腫、下氣、通乳等功效，可用於治療水腫脹滿、腳氣、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通等癥，對孕婦胎動不安、妊娠性水腫也有很好的食療效果。 現代醫學和營養學研究證明，鯉魚富含多種氨基酸和微量元素，這些物質聯合發生作用，使其具有改善體液循環、鎮定安胎的功效。鯉魚含有的豐富蛋白質可以提高子宮的收縮力，能夠幫助子宮盡快排出“惡露”。
鯉魚是國人餐桌上很常見的魚肉食物，加上鯉魚的營養價值及功效多，民間歷來把鯉魚視為魚中上品。鯉魚不僅是食用佳品，營養價值也是非常高的。傳統中醫認為，鯉魚性平味甘，具有健脾益氣、利尿消腫、補肝明目、化痰止咳、通乳安胎等功效，特別是對於產後少乳的婦女來講，吃鯉魚有利於下乳。 鯉魚的營養價值及功效 傳統中醫認為，鯉魚性平，味甘，入脾、腎經，具有利水、消腫、下氣、通乳等功效，可用於治療水腫脹滿、腳氣、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通等癥，對孕婦胎動不安、妊娠性水腫也有很好的食療效果。 現代醫學和營養學研究證明，鯉魚富含多種氨基酸和微量元素，這些物質聯合發生作用，使其具有改善體液循環、鎮定安胎的功效。鯉魚含有的豐富蛋白質可以提高子宮的收縮力，能夠幫助子宮盡快排出“惡露”。