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鮁魚的功效與營養價值很多，被稱為“最有營養的十種海洋魚類之一”，而鮁魚也因味道鮮美，營養豐富，深受各個傢庭的喜愛，成為飯桌上的重要食材。下面為大傢詳細講解一下鮁魚的功效與營養價值。 鮁魚的功效與營養價值 鮁魚的功效與營養價值很多，被稱為“最有營養的十種海洋魚類之一”，我們食用的魚肝油就是由鮁魚的肝提煉的，並且每百克鮁魚肉含蛋白質19克多、脂肪2.5克，營養非常豐富。事實上，鮁魚的營養價值很高，對老人、女性、小孩都很有好處。 鮁魚的功效與營養價值一：