KnowChineseFood

魚丸一般是講海魚的肉剁成魚泥，加入蛋清和淀粉攪拌然後用水過熟的小丸子，它非常受沿海一帶人民的歡迎。今天做菜網百科就帶著大傢來了解一下它。 魚丸怎麼做湯 魚丸做湯的方法都比較簡單，不需要很多調味料就可以做出美味的湯。這裡小編就給大傢介紹一道鮮美的魚丸湯的做法——番茄鮮蝦魚丸湯。 材料：番茄1個，雞蛋1個，鮮蝦仁10個，魚丸5個，蔥、薑適量，油、鹽少許。