很多人在食用香菜的時候都會將香菜根棄之不用，事實上香菜根的功效遠遠高於香菜本身，丟掉不用是非常可惜的。香菜根中所含的揮發油要遠遠超過香菜葉和香菜莖，它除了能夠去除膻味、提香之外，還有著非常明顯的清熱的作用；香菜根的功效還表現在可以幫助汗腺分泌汗液，從而促使身體流汗，從而緩解各種感冒癥狀等等。 營養健康 | 香菜根的功效有哪些？
很多人在食用香菜的時候都會將香菜根棄之不用，事實上香菜根的功效遠遠高於香菜本身，丟掉不用是非常可惜的。香菜根中所含的揮發油要遠遠超過香菜葉和香菜莖，它除了能夠去除膻味、提香之外，還有著非常明顯的清熱的作用；香菜根的功效還表現在可以幫助汗腺分泌汗液，從而促使身體流汗，從而緩解各種感冒癥狀等等。 營養健康 | 香菜根的功效有哪些？
香菜已經是我們日常烹飪中必不可少的配料了。但是您了解香菜根的做法和香菜根的功效與作用嗎？其實香菜根有治療風寒感冒的功效，唐代就有相關的文獻記錄。香菜根治療風寒感冒的方法：香菜根、蔥白、生薑、紅糖少許煮水喝。而且香菜根能退燒。想了解更詳細的香菜根知識，到做菜網百科了解吧！ 香菜根的功效 香菜根有治療風寒感冒的功效，唐代就有相關的文獻記錄。香菜根治療風寒感冒的方法：香菜根、蔥白、生薑、紅糖少許煮水喝。 中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，能讓人的脾胃更加的健康。香菜根也是個好東西，不要隨意丟棄香菜根哦！