炎炎夏日，不少人都喜歡買三兩個西瓜回傢冰鎮著，消暑解熱。但其實夏天的消暑瓜果可不止西瓜一種，香瓜也是一種常見的夏日消暑瓜果，尤其適合減肥的女士。夏天天氣炎熱，瓜果都不易存放，容易變質或脫水，那麼香瓜怎麼保存呢？ 香瓜怎麼保存 香瓜是減肥的女士最喜愛的一種夏令消暑瓜果，既能為人體提供必需的充足的能量，又能達到纖體減肥的效果。但是夏日炎炎，瓜果都容易脫水或者變質，因此保存起來特別不容易，香瓜也是一樣。那麼香瓜怎麼保存呢？ 1、貯藏窖(庫)和包裝材料消毒：把包裝材料放在貯藏庫中，用熏硫方法，每100立方米容積用硫黃約3公斤、把硫黃與鋸末摻在一起，點著使其發煙，關閉門窗、熏兩天，然後打開庫門窗通氣；也可以用2%的福爾馬林溶液噴灑消毒。
對於香瓜的食用方法有很多種，我們可以直接拿刀子切開，當水果來吃，也可以榨果汁喝，還可以用來做菜，真的是無所不能。既然香瓜有那麼多的食用方法，想必除了味道好吃以外，還有很大的一個原因是因為香瓜的營養價值豐富，人們想盡可能多地利用香瓜的營養價值。下面我們來看一看小小的香瓜裡蘊含多少營養價值吧。 香瓜的營養價值 香瓜味道清香可口，因此不少人都喜歡吃。尤其是有很多愛美的女性朋友們。有些人會奇怪覺得香瓜味甜，想來一定是含有大量的糖類，容易增肥。其實不然香瓜雖甜，但是含的糖分不多，而且還有豐富的營養價值，熱量也比較高，所以愛美麗的朋友們自然把香瓜放在減肥的必備食物之一。那麼香瓜的營養價值有哪些呢？下面我們一起看看吧。 1、香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質。由於不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很安全。