食物知識配圖 為無患子科植物荔枝的成熟種子。主產於福建、廣東、廣西等地。夏季采摘成熟果實，除去果皮及肉質假種皮，洗凈，曬幹。生用或鹽水炙用。用時打碎。 古詩雲“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人”，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。說起吃荔枝，人們常將荔枝核隨手丟棄，實為可惜，殊不知荔枝核也是一味中藥。《藥性歌括四百味》談到，“荔枝核溫，理氣散寒，疝瘕腹痛，服之俱安”。 荔枝核的藥材故事
人體在攝取食物的過程中，由於食物的酸堿性不同，因此很容易產生許多毒素，但是如果合理飲食的話，這些問題就可迎刃而解。夏季經常喝綠豆湯、赤豆湯，既能防暑清熱，又能解毒開胃。人體在新陳代謝中會產生一些有毒物質，當體內毒物積蓄過多，就將對身體造成危害，所以排毒勢在必行。 食療養生配圖 1、瘦肉山藥炒木耳 材料：山藥300克，泡發好的黑木耳200克。
食物知識配圖 玫瑰花茶怎麼喝效果最好。 (1)便秘者不宜多飲 因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用。
食物知識配圖 生普洱茶和普通普洱茶的區別? 普洱生茶的定義:大傢一般稱呼為生茶的，應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自於因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化)，其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。 從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
飲食常識配圖 蘋果的功效與作用有很多，吃蘋果的好處不少，那麼蘋果不能和什麼一起吃呢? 蘋果與胡蘿卜不宜同食 胡蘿卜含有一種叫維生素C酵酶的物質，這種物質可以破壞蘋果中所含的維生素C，會大大降低蘋果原有的營養價值。
遠離十類添加劑食物避免患上糖尿病 1、鈉 比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專傢建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。
少吃醃菜，遠離黃曲黴毒素 國傢質檢總局曾公佈對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品黃曲黴毒素M1項目不符合標準的規定。有專傢稱，牛奶中含有黃曲黴毒素，主要是因為奶牛食用了含有黃曲黴毒素的飼料所致。 把一塊年糕放在常溫下，特別是糯米年糕，幾天後年糕的表面就會長出很多黃黃的黴點，那就是黃曲黴毒素，有很強的致癌性。 由於黴菌而產生的致癌物質除了黃曲黴毒素外，還有雜色曲黴毒素、赭曲黴毒素、致癌的青黴毒素、鐮刀菌毒素等。黃曲黴毒素主要存在於發黴的糧食、油、花生中，中藥保存不當，也會被黃曲黴毒素感染，經常接觸，可以導致肝癌、胃癌等。
越來越多的人開始註重養生之道了，養生首先就要註意自己的飲食搭配，尤其是一些女性朋友，要選擇適合自己的食物。那麼你煮的健康養生吃哪些食物嗎?今天小編推薦大傢10種養生食物女性要常吃，趕緊來看看吧! 護膚：西蘭花 不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的“抗癌戰士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。 護發：海帶
在日常餐桌上，我們的飲食是很關鍵的。如果選錯了食物，或者食物搭配不當都會影響到健康。同時，有很多食物對我們來說具有養生防病的作用。下面就和小編一起來了解了解哪些食物對我們的健康有益吧。 香蕉 緩解壓力和焦慮。研究發現，失眠的人體內缺乏色氨酸，一種幫助體內產生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6，一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%，這兩種營養素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有鎮痛、催眠、安神等作用。 酸奶
早餐是一日三餐中最重要的一餐，但是很多人卻會因為忙碌而忽略早餐的重要性，有不少的人會隨便吃早餐，但是有些食物是不能拿來做早餐的，一起來看看吧! 1.含糖谷物 試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物?這一點都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當然是對你的身體有好處的。 但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的，事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。