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魷魚須怎麼清洗幹凈 魷魚須頭怎麼處理-生活百科知識

魷魚營養價值十分豐富,相信很多人都愛吃,我們在吃魷魚須前是需要清理幹凈的,那魷魚須怎麼清洗幹凈,魷魚須頭怎麼處理?詳細請看本文內容。 魷魚須怎麼清洗幹凈 1、先把頭與身子分開,用清水沖洗一下,把魷魚剪開,去掉內臟,然後撕去魷魚的皮(一層花黑的膜)放入一點食用堿搓洗,沖水;魷魚須上的觸爪因為有吸盤口(鈣化的軟骨)所以要認真用堿搓洗就可以了! 2、眼睛必要去掉,但一定要註意:去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上,不好洗的。