青金桔，又叫公孫桔或者是桔仔，青金桔裡面含有豐富的維生素，我們可以用青金桔來食用或者藥用，青金桔是藥食同源的水果，青金桔的用處也是非常多的。來看看我們怎麼把酸酸的青金桔變成美味吧！ 青金桔的做法 青金桔 ，又名青桔、年桔，除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。
青金桔怎麼保存？你有些什麼訣竅嗎？青金桔的功效你了解嗎？它是不是你的傢常必備水果？你知道它有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效嗎？除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。快來細細了解一下吧！ 青金桔怎麼保存 水果盛產季節，也是易壞的天氣，熱時懶，冷時凍，都不好儲存。青金桔也是一樣，那有什麼好方法可以解決這一問題呢，現在就教你青金桔的儲存方法。 青金桔用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但青金桔一定不能放冰箱裡保鮮，這樣會加快青金桔的腐爛。也可先把松樹葉鋪在紙箱底部，然後再放青金桔，放好後再在上面蓋上松針。這樣保鮮半年都沒有問題的，水分十足。市場上買來的桔子都是用保鮮袋紮緊的，來防止水分蒸發。