炎炎夏日很多時候都沒什麼胃口吃東西，可是卻喜歡喝點湯。這時候，各式各樣的雞蛋湯就經常出現在夏日的餐桌上。雞蛋湯口味清淡口感豐富而且營養充足，最重要的是雞蛋湯制作方法非常簡單快捷，這也是很多人喜歡做雞蛋湯的重要理由之一。雞蛋湯到底有多容易做？雞蛋湯的營養油多豐富？下面我們一起來看看。 西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯這道常見的傢常菜，看起來雖然平凡，但是將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，不但更便於消化吸收，而且在美容效果上更是出色。下面我們一起來學一下這道簡單易做的美容佳品的做法。 西紅柿雞蛋湯的做法一：
雞蛋是最常見的做飯食材，它是傢常便湯的主角。平凡的雞蛋湯口味單一，營養也不夠全面，如果在雞蛋湯中加入一些別的食材，口味更豐富，營養更全面。 雞蛋湯的做法一 材料：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙5ml。 做法：黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中。將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用。鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片。水再次開後，倒入打散的雞蛋。最後放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可。盛出裝在碗中就可以吃了。