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佈丁是西餐食品，佈丁主要是用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成。而雞蛋佈丁在佈丁的原來制作基礎上減少了面粉的加入，口感更香滑細膩。制作雞蛋佈丁多要用到烤箱，很多人覺得很不方便。有些人按照蒸雞蛋羹的方法直接蒸出來，當然蒸出來的效果肯定比烤箱烤出來的差很多。雞蛋佈丁營養豐富，口感更是一級棒，空閑的日子裡自己制作一些雞蛋佈丁吃也是不錯的選擇。下面我們一起來學一下雞蛋佈丁的做法。 牛奶雞蛋佈丁的做法 牛奶雞蛋佈丁的做法一： 材料：雞蛋2個，純牛奶1盒，白砂糖適量