現代社會人吃細糧多了，不少健康專傢主張人們應該多吃粗糧雜糧食物。而雜糧饅頭就是一種受歡迎的粗糧了，還不知道雜糧饅頭是什麼嗎？今天這個專區就和大傢一起了解一下雜糧饅頭的做法以及雜糧饅頭的營養價值，告訴你懷孕能吃雜糧饅頭嗎！ 雜糧饅頭是什麼 雜糧饅頭是什麼？顧名思義，雜糧饅頭就是在制作饅頭的過程中，添加一種或者多種雜糧，如玉米面、高粱、谷子、蕎麥、燕麥、豆類等粗糧，混在一起制作成為雜糧饅頭，雜糧饅頭營養價值非常豐富。 饅頭是北方人慣吃的一種主食，在北方十分常見，幾乎傢傢戶戶每天都會吃到饅頭。但在饅頭的種類中，雜糧饅頭最受到人們的喜愛和推崇。在做饅頭的過程中添加五谷磨成的面，例如玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、蕎麥、燕麥麥、大麥及豆類，有別於粗糧和細糧（大米和面粉）。