長江刀魚是典型的洄遊魚種之一。生殖季節從河口區進入淡水區，沿幹流上溯至長江中遊產場作生殖洄遊。產卵後親魚分散在淡水中攝食，並陸續緩慢地順流返回河口及近海，繼續肥育。長江刀魚的幼魚也順水洄遊至河口區肥育。 長江刀魚的營養價值 長江刀魚的營養價值 1、長江刀魚含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醇肝油脂，且降低血壓，避免血凝塊，有益於高血壓或冠狀動脈硬化者。
長江刀魚是典型的洄遊魚種之一。生殖季節從河口區進入淡水區，沿幹流上溯至長江中遊產場作生殖洄遊。產卵後親魚分散在淡水中攝食，並陸續緩慢地順流返回河口及近海，繼續肥育。長江刀魚的幼魚也順水洄遊至河口區肥育。 長江刀魚的營養價值 長江刀魚的營養價值 1、長江刀魚含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醇肝油脂，且降低血壓，避免血凝塊，有益於高血壓或冠狀動脈硬化者。