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我們都知道銀耳湯的功效有很多，那麼銀耳湯的功效到底有哪些，它好在哪裡？今天我們要說的就是銀耳湯的功效，無論你是否喜歡吃銀耳湯，相信在了解銀耳湯的功效之後你都會更愛它。 銀耳湯的功效 銀耳是一種可食用菌，也屬藥食同源之物，一直以來都被人們稱為“菌中明珠”。而銀耳湯是由銀耳煮制，具有銀耳一切的食療保健功效。 我國古代醫學傢認為，銀耳有強精補腎、潤肺止咳、養胃和血、強心健腦等功效，適用於一切老弱體虛人群。