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金針菇肥牛卷主要是將嗜油的金針菇與油膩的肥牛一起搭配的經典美味佳肴，它充分的發揮了金針菇嗜油的特性，通過嗜油的金針菇把肥牛的油膩吸收掉，再配上與肥牛堪稱為絕配的蠔油，牛肉鮮美，金針菇滑溜，經過烤制後又有點脆的口感，異常鮮美。 金針菇肥牛卷的做法 肥牛金針菇卷主要就是將金針菇與肥牛卷一起烹飪出來的美食，嗜油的金針菇能充分地吸收肥牛的油膩，配上與肥牛堪稱為絕配的蠔油，牛肉鮮美，金針菇滑溜，經過烤制後又有點脆的口感，異常鮮美。那麼，這道美味的金針菇肥牛的做法有哪些呢？ 做法一