番石榴是一種熱帶、亞熱帶的水果，形狀有點像梨，表皮不光滑，顏色為淡綠色。味道清甜脆爽。而且番石榴營養非常豐富，可以達到促進人體新陳代謝，清熱排毒的功效。番石榴可分為野生的和種植的兩種。制成幹品之後呈褐色，可以當做藥材。 野生番石榴幹是什麼 提起番石榴，北方的人們可能不太了解。番石榴一般被稱為芭樂，是一種營養價值很豐富的熱帶、亞熱帶水果。野生的番石榴制成幹品之後具有降血糖的效果。 番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。原產美洲熱帶，16～17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區，如北美洲、大洋洲、新西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非、越南等。約17世紀末傳入我國，現臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。