KnowChineseFood

醪糟經糯米發酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，一年四季都可以吃，因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。正值夏天，趕快來為自己DIY一碗濃香的醪糟吧！ 醪糟的做法 做法一： 原料配方：上等江米5000克