醃黃瓜，無論在夏天或者冬天吃都很合適，爽脆可口，可咸可甜可辣。爽脆的醃黃瓜夾在面包或者是手抓餅裡吃更加滋味，面包裡夾著醃黃瓜丁、豬肉腸、番茄醬、芥末等馬上搖身變成芬蘭街頭備受追捧的小吃，看來醃黃瓜是沒有國界、口味相通的。醃黃瓜是件令人愉快的事情，把切條的黃瓜身上抹鹽，擠出水分後加入各種調味料就可以靜靜等待黃瓜從堅挺到被制服軟腳。好好享受一碟醉人的醃黃瓜。 醃黃瓜的做法大全 醃制的黃瓜，依然本色不改，還是那麼的爽脆，有嚼勁，這辣爽脆停不了。醃黃瓜用海鹽塗滿全身體，因此會味道會咸爽脆口，不過愛吃的辣的妹紙也能醃制酸辣的醃黃瓜，下飯好胃口。對於南方人來說，吃帶有甜味的醃黃瓜也是極好的，爽口咸中帶甜，喝杯小酒吃兩片醃黃瓜，或者作為開胃菜也棒棒噠。 咸味醃黃瓜