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酸菜魚火鍋，顧名思義，就是用酸菜和魚一同熬制，做成的火鍋湯底和湯料，因其酸辣的口感而受到眾人的歡迎。那麼酸菜魚火鍋是怎麼做的呢？如何在傢自制酸菜魚火鍋？答案一起揭曉！ 酸菜魚火鍋的做法 酸菜魚火鍋是重新非常有名的一道火鍋，後遍佈全國各地，並受到大眾的熱烈追捧。酸菜魚火鍋主要是用鮮魚以及酸菜而制成，故名酸菜魚火鍋。下面就一起來看看酸菜魚火鍋的做法，讓喜歡酸菜魚的人群也可以在傢自制酸菜魚火鍋。 材料：草魚、酸菜、八角、雞蛋、蒜、薑、花椒、蔥、豆芽、千張、小白菜、白蘿卜