酸菜牛肉米線的做法簡單方便，大傢可以根據自己的口味制作不同風味的美食，酸菜牛肉米線是有營養的，所以適當的吃酸菜牛肉米線有利於人們的身體健康。酸菜牛肉米線有一定的食用禁忌，最好不要和豆漿一起吃，因為酸菜中的乳酸和豆漿一起用容易引起結石。另外，孕婦可以偶爾吃酸菜牛肉米線，但千萬不要多吃亂吃。 酸菜牛肉米線的做法 酸菜牛肉米線因其獨特的口味受到人們的廣泛歡迎，它的熱量又不高所以年輕女性吃起來往往毫無顧慮。在休閑期間或不想吃飯的時候吃上一碗酸菜牛肉米線，真可謂是一件讓人興奮不已的事情，但是大傢知道酸菜牛肉米線的做法是怎樣的嗎？ 原料：幹米線、牛肉湯、西紅柿、酸菜、香菜、鹽、香油。