豬蹄含有豐富的膠原質，是不少女性美容和豐胸的絕密武器呢！而且豬蹄也是很多吃貨們的最愛，不僅口感一流，也不會很肥膩！特別是將豬蹄搭配白蘿卜一起烹調，白蘿卜可以將豬蹄變得更加口感清爽。關註做菜網百科，學習豬蹄燉白蘿卜的做法，告訴你豬蹄怎樣去毛去異味！ 豬蹄燉白蘿卜 豬蹄燉白蘿卜應該如何下手呢？很多新媽都表示豬蹄做起來太麻煩，所以就很少做豬蹄。小編在這裡提醒大傢，豬前蹄比後豬蹄更好吃哦，而且豬蹄燉白蘿卜口感比較清淡，不會油膩呢！ 材料：豬蹄500g，白蘿卜500g，紅辣椒15g，幹黃椒5g，薑8g，蒜瓣10g，青蒜15g，八角1個，胡椒粉1g，米酒10ml，蠔油3ml，鹽2g