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西紅柿炒土豆片是非常傢常的一道菜，口味酸甜，營養也非常豐富，西紅柿和土豆都是維生素含量超高的蔬菜。西紅柿經過加熱，與油脂接觸之後，番茄紅素的功效被充分發揮出來。而且這道菜不用加水，番茄的湯汁就足夠了，酸酸甜甜，十分開胃。 西紅柿炒土豆片的做法 西紅柿炒土豆片，做法非常簡單傢常，原料也十分樸素，就是西紅柿和土豆這兩樣，取材十分方便。但是怎麼做才能把簡單的菜做出不簡單的味道呢？下面我們一起來看一下這道菜的做法。 主料：土豆2個，西紅柿2個