西米粽子是如今廣州等一些城市最新推出的養生粽子。這類型的粽子打破傳統，添加了西米餡和糯米一同混制，不再是全糯米做餡，口感也有很大不同。西米本身也是非常有營養的食材，它有健脾、補肺的功效，還能美容。因此西米粽子也非常受歡迎。那麼西米粽子的做法難嗎？其實並不難，在傢也能輕松制作，下面一起來了解和學習一下吧！ 西米粽子的做法 傳統的粽子大多都是由糯米和肉類或者各種紅棗、豆類一同制作的，比較不容易消化，對於一些胃不太好的人來說，糯米太多的粽子是不宜多吃的。西米粽子主要由西米制作而成，西米清香、軟糯，有治脾胃虛弱、消化不良的功效，相對來說更加健康。西米粽子的做法也很簡單，一起來跟著步驟做起來吧！ 需要準備的材料：西米500克，豆沙餡（可選擇其他餡），白砂糖200克，色拉油和粽葉適量