蝦醬的吃法五花八門，有和空心菜一起炒食用的，有加入雞蛋中蒸著食用的，有加入豆腐中，炒著吃的，有……不管是哪種做法，其都能讓你品味的不一樣的美味。就像做成蝦醬炒豆腐一樣，其就能讓你品嘗到不一樣的豆腐美食。下面來看看蝦醬炒豆腐的做法，媽媽們不妨也學習一下，回傢做給公公婆婆吃。 蝦醬炒豆腐的做法 蝦醬炒豆腐是一道比較常見的小炒，其入口即溶，因此十分適合公公婆婆和小寶寶食用。若還不知道蝦醬炒豆腐的做法是怎樣的話，那就來看看下面的詳細介紹吧！ 材料：北豆腐500g，蝦醬2/3勺，韭菜1小把，食鹽5g，花椒6粒，蒜2瓣，植物油5g。