胎兒帶著臍帶降臨人世，而蜆子帶著沙子蒞臨陸地。美味的蜆子是餐桌上一道美麗的風景，但若蜆子沒有吐沙完畢，這道美麗的風景線就會變成泥沙大混戰，既影響口感，也影響美感。那麼，問題來了。蜆子怎麼吐沙子？下面做菜網百科為你支招。 蜆子怎麼吐沙子 蜆子來自海水，因此捕獲時帶著海裡的沙子。要想作為食材使用，就得給蜆子“洗澡”——去沙。那麼，蜆子怎麼吐沙子？下面做菜網百科為你支招。 方法一：把它們全部放進一個盆子裡，然後在水裡加一點菜油。被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類會因為缺氧把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。但需要註意的是，菜油合適就可以了，不能加太多，以免蜆子窒息死掉。