咖啡要趁熱飲用，因為它的滋味與香氣會隨著冷卻而打折扣。喝咖啡不僅要適溫也要適量，一般註入杯中約七、八分，恰好的份量不僅使味道活現，飲用時也利落輕巧。 藍山咖啡的做法 藍山咖啡減肥嗎 藍山咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。
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