芡實是什麼呢？芡實的副作用是什麼呢？芡實又是否適合孕婦吃呢？這些是媽媽不明所以的問題，其實芡實是一種食物，其營養價值很高。做菜網百科將為你介紹芡實的副作用，芡實的功效與作用，芡實怎麼吃好吃還有芡實的食用註意事項。 芡實的副作用 芡實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體所需的營養物質，其營養價值很高。自古以來，芡實便被作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。那麼芡實是不是真的那麼神奇呢？芡實的副作用有沒有呢？下面來看看！ 通過中醫和西醫對芡實的研究所得，芡實雖含有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實的副作用也是不容小覷的。因為芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃。