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去到臺灣，不逛逛夜市，那就稱不上是到過臺灣旅遊。臺灣夜市有全島最出名的小吃，從南到北，各式各樣，臺灣鹵蛋更是令人贊不絕口，味道咸甜適度，十分彈牙，那麼臺灣鹵蛋要怎麼做呢？下面我們一起來了解臺灣鹵蛋的做法！ 臺灣鹵蛋的做法 說起臺灣地道美食，不得不提的是臺灣的鹵味，臺灣鹵蛋更是一道人氣小吃，好吃的秘訣就在於特制的淡味的醬油裡加入一些糖和八角，其咸香就自然出來了，那麼臺灣鹵蛋要怎麼做呢？下面我們一起來了解！ 做法一