紅豆薏米粉是一種適用於16-40周歲女性和皮膚幹燥者的一種食物，用被稱為“生命健康之友”的薏米和有一種獨特的味道，可以像綠豆一樣烹食，還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心的食物紅豆制作而成。 自制紅豆薏米粉的做法 由於紅豆薏米粉大多是已是成品的包裝食物在超市出售，采用的是工業工藝制作，很多人並不知道自制紅豆薏米粉的做法。 紅豆薏米粉結合了薏米和紅豆的食物精華，薏米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及無機物質。紅豆含有維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質。所以在南方地區特別是廣東，是很多傢庭必備的湯料之一。