KnowChineseFood

琥珀核桃是我國一道傳統的漢族小吃。因其制作簡單，在一般傢庭中，媽媽都會當做零食制作好供全傢人食用。琥珀核桃營養美味，蘊含人體所需的多種元素，多食可養生、美容，對少白頭的癥狀也有很好的治療效果。琥珀核桃香甜酥脆，作為一種健康小零食，在工作、學習之餘嘗幾顆，提神醒腦，增添活力。 琥珀核桃的做法 制作主料：核桃仁4兩、油、一湯匙、白芝麻少許、白砂糖2兩半 1、先將核桃仁放入微波爐，選擇高火8分鐘後取出晾涼。