胡椒粉是一種辛辣又開胃的調味料，在平時做肉類或者煮湯的時候加點胡椒粉可以刺激到我們的味蕾。。除了豬肚以外，海鮮和胡椒粉都是很好的搭配。因為胡椒粉還有一個作用就是殺菌去腥，平時在飯店喝湯大傢都可以喝到有胡椒粉的香味，這是因為胡椒粉可以去除肉類的腥味。這裡做菜網百科教大傢用胡椒粉做一個美味的老鴨粉絲湯吧。 胡椒粉怎麼做 這裡做菜網百科教大傢用胡椒粉做一個美味的老鴨粉絲湯吧。胡椒粉是一種辛辣又開胃的調味料，在平時做肉類或者煮湯的時候加點胡椒粉可以刺激到我們的味蕾。 材料：香菜1把、鴨半隻、鴨肫6個、鴨血1塊、鴨腸100G、香葉2片、桂皮一塊、料酒5ML、鴨肝2個、薑片5G、豆腐果子適量、粉絲適量、白胡椒粉適量、鹽2茶匙、香油適量