美國開心果有什麼優勢嗎？為什麼我國需要進口美國開心果？原因就在於我國開心果市場需求量大，但是種植少，產量低。而美國自引進開心果之後，就成為開心果生產和貿易的一個大國。這也是為什麼我們吃到的開心果多半是美國開心果了，更是開心果價格比較貴的一大原因。 美國開心果的由來 開心果最先出現在中東地區，主要生長在沙漠中。有傳言說，在開心果成熟之季，相愛的男女會一同出現在開心果樹下，傾聽開心果爆裂的咔咔聲，祈禱自己的愛情能夠美滿和諧。 美國開心果是開心果的第二大產國，在20世紀20年代的時候引進加州，但是因品種不佳而試驗不成功。直到20世紀50十年代末期，美國加州從伊朗引進優良品種，美國開心果才得以迅速發展起來。