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　　京醬肉絲發展至今已演變出許多種做法，今天分享我傢的私房京醬肉做法，簡單好吃，比傳統的京醬肉絲更有營養。 　　原料： 　　裡脊肉150克，東北幹豆腐50克，雞蛋2個，小蔥1把，果然優辣椒醬1勺，甜面醬1勺。 　　準備工作：