羊奶，是“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒細膩度很高，易於人體吸收，比牛奶的脂肪顆粒還小。並且羊奶的脂肪熱量很低，所以長期飲用羊奶不會引起發胖。在美國和歐洲的部分國傢都把羊奶視為營養佳品，歐洲的鮮羊奶價格更是是牛奶的7倍。關註做菜網百科專區，我們一起來認識身邊的羊奶。 羊奶的好處 在我國，羊奶的產量遠遠少於牛奶的產量，這不由於羊奶不夠牛奶，而是因為，人們對於羊奶的認識少，接觸不多。其實在很多歐美國傢，喝羊奶比喝牛奶高級，而且羊奶價格是會貴很多。那麼羊奶有什麼好處,我們一起來看看。 （1）給嬰兒和的好處：羊奶是這麼多奶類中最接近母乳的，所以嬰兒對羊奶的消化率可達89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，所以過敏體質的嬰兒可以放心飲用。特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒更是需要羊奶給予食用。同時，羊奶中還富含的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，所以有患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒最適合喝羊奶，也是他們的最佳食療奶品。
三聚氰胺問題在人們的心中留下了一直揮之不去的陰霾。人們都對國產牛奶的品質存在擔憂， 很多人都寧願出更高的價格去買品質相對安全一些的羊奶。根據營養學傢的分析研究，將羊奶稱為“奶中之王”。可見，羊奶的營養價值也並非一般。那麼，哪個牌子的羊奶好呢？這個問題一直困擾著沒有選購經驗的媽友，今天由做菜網百科專區為你解答吧。 哪個牌子的羊奶好 羊奶中的營養成分更加全面，而且脂肪分子比較小，更容易被人體所消化吸收。尤其是對於腸胃功能不好的寶寶來說，喝羊奶更加適合，但市面上的羊奶牌子多到令人眼花繚亂。到底哪個牌子的羊奶好呢？下面聽聽做菜網們的經驗分享吧。