中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意傢人團圓,寄托思念。在中秋,自己制作月餅已經成為了一種時尚,自制月餅可以根據自己的口味選擇食材,是非常方便的。今天我們就來學習紫薯山藥月餅的做法。 紫薯山藥月餅 奶香味的紫薯月餅,超級好吃,很細膩,奶香十足! 連不吃紅薯,紫薯這些東西的,一聽說是紫薯餡的月餅,直搖頭,我說:“你先別搖頭,嘗嘗不就知道好不好吃了。”拿起一個,咬一口,哇:“好好吃,媽媽,今天的紫薯餡怎麼好吃些?”因為這是奶香味的的紫薯餡,用黃油,奶粉,白糖,糯米粉炒的紫薯餡,怎麼會不好吃。